المهلبية , مهلبية بالقهوة , طريقة جديد للمهلبية

بنت مصر
حلويات
بنت مصر8 يناير 2021آخر تحديث : منذ 4 أشهر
المهلبية , مهلبية بالقهوة , طريقة جديد للمهلبية

المهلبية من الحلوى اللذيذة والبسيطة والمفضلة لدى الجميع وخاصة الاطفال يحبونها جدا وهى ايضا لها فوائد صحية كبيره وتعتبر من الاكلات المناسبة للاطفال الصغار ويمكن عمل المهلبية باطعمهة ونكهات مختلفة وقد اخترنا لكم اليوم احدص طرق تحضير المهلبية بنكهة رائعه وهى مهلبية بالقهوة لمحبى وعشاق القهوة وطريقة تحضير المهلبية سهلة جدا وبسيطة ومكوناتها ايضا بسيطة واليكم المقادير وطريقة التحضير .

المكونات

  • لتر أو 4 كوب حليب
  • 120 غم دقيق
  • 200 غم سكر
  • 2 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
  • 12 حب بن
  • 500 غم شوكولاتة بيضاء
  • شوكولاتة بالقهوة
  • 1 ½ كوب كريمة طازجة
  • 1 عود فانيلا
  • 40 غم سكر ناعم
  • 6 ملعقة كبيرة ماء

طريقة التحضير

    1. نسكب الدقيق في وعاء مع القهوة و 100 غم سكر.
    2. نسكب الحليب الدافئ و نحرك باستخدام خفاقة حتى لا تتشكل حبيبات
      نطهو على النار ثم نضيف الفانيلا و نستمر بالطهي على نار هادئة مدة 5 دقائق من بدء الغليان ثم نصفيها.
    3. نبلل بالماء قالب كعك بسعة 1 ½ لتر مع تصفية الماء الزائد
      نهرس حبوب البن و نفتت الشوكولاتة ثم نسكب ثلث كمية الكريمة في القالب و نرش القهوة المهروسة و قطع الشوكولاتة و نكرر العملية حتى تنتهي من المقادير
    4. ندخل المهلبية الثلاجة مدة 8 ساعات.
    5. نغلي الماء مع ما تبقى من السكر مدة 3 الى 4 دقائق ليصيح كثيف ثم ندعه ليبرد.
    6. نخفف الكريمة الطازجة مع السكر الناعم و نقلب المهلبية و نرش السائل الكثيف و نزين بشرائح الشوكولاتة البيضاء و نقدم إلى جانبها الكريمة المخفوقة.
    7. وهكذا قدمنا لكم اليوم طريقة عمل المهلبية بنكهة القهوة الرائعه اتمنى ان تنال اعجابكم وتجربوها .
رابط مختصر

رأيك يهمنا

error: Content is protected !!