تارت البسكويت بالتوت

بنت مصر
حلويات
بنت مصر4 يناير 2021آخر تحديث : منذ 4 أشهر
تارت البسكويت بالتوت

التارت من اشهر واشهى وصفات الحلويات الغربية المعروفة بمزاقها المميز والجميل وتعتبر من الحلوى اللذيذة والمفضلة لدى كثير من الاشخاص ويمكن تحضير التارت فى المنزل بسهولة فطريقة تحضيره ليست صعبة كما ان مقاديره بسيطة ومتوفرة فى المنزل ويمكن عمل التارت باكثر من طريقة مختلفة ونقدم لكم اليوم احدى وصفات تحضير التارت وهى وصفة تارت البسكويت بالتوت واليكم المقادير وطريقة التحضير .

المكوّنات

  • بيض – 3
  • خلاصة فانيليا – ملعقة صغيرة
  • سكر – نصف كوب
  • زيت نباتي – نصف كوب
  • حليب – نصف كوب
  • بسكويت شاي مطحون – 4 أكواب
  • بايكنغ باودر – ملعقة كبيرة
  • مقادير الحشوة:
  • حليب مكثف محلى – علبة كبيرة
  • جبن كريم – ثلاثة أرباع كوب
  • حشوة جلي بنكهة التوت الأحمر – علبة
  • توت أحمر – كوبان

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي البيض، الفانيليا، البايكنغ باودر والسكر. بواسطة مضرب الخفق اليدوي، أخفقي المزيج حتى يتجانس.
2- أضيفي الزيت والحليب. أخفقي المزيج حتى يتجانس.
3- زيدي البسكويت المطحون. قلّبي المكونات حتى تحصلي على قوام عجينة ناعمة.
4- أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى على حرارة 180 درجة مئوية لـ15 دقيقة حتى تصبح العجينة ذهبية اللون.
5- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة. عندما تبرد، أقلبيها في طبق التقديم.
6- في الخفاق الكهربائي، ضعي جبن الكريم واخفقيه حتى يصبح قوامه كريمي. أضضيفي الحليب المكثف المحلى واخفقي المزيج حتى يتجانس.
7- ضعي خليط جبن الكريم على العجينة. أدخلي التارت إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى تجمد الحشوة.
8- أخرجي التارت من الثلاجة. أضيفي حشوة الجلي على الوجه. أدخلي التار مجدداً إلى الثلاجة لساعتين على الأقلّ.
9- عند التقديم، زيّني التارت بالتوت وقدّميها. ألف صحة!

اتمنى ان تنال اعجابكو هذه الطريقة البسيطة لتحضير تارت البسكويت بالتوت وتقومو بتجربتها والاستمتاع بمزاقها الرائع ميمكن تناولها بجانب كوب من القهوة او النسكافية .

رابط مختصر

رأيك يهمنا

error: Content is protected !!