صوص شيكولاته سهل وسريع , طريقة صوص الشيكولاته

بنت مصر
حلويات
بنت مصر5 يناير 2021آخر تحديث : منذ 9 أشهر
صوص شيكولاته سهل وسريع , طريقة صوص الشيكولاته

صوص الشيكولاته احد انواع الصوصات اللذيذة والتى لاغنى عنه ابدا فله استخدامات كثيرة جدا ومتعددة حيث يمكن استخدامه فى تزيين التورت والكيكات والحلويات فيعطيها شكل ومزاق مميز وجميل ويمكن عمل صوص الشيكولاته بطرق كثيرة ومختلفة وكلها سهلة وبسيطة حيث ان مكوناته بسيطة جدا ومتوفرة دائما فى كل منزل ونقدم لكم اليوم خلال المقال التالى طريقة سهلة جدا وسريعة لتحضير صوص الشيكولاته تابعونا لتتعرفو على المقادير وطريقة التحضير .

المكوّنات

  • بودرة كاكاو- ربع كوب
  • سكر بودرة- ربع كوب
  • حليب- ثلث كوب
  • زبدة- ملعقتان صغيرتان

طريقة العمل

1- في قدر متوسط الحجم، ضعي بودرة الكاكاو، سكر بودرة والحليب.
2- حركي المكونات جيداً حتى تتجانس المكونات ثم ضعي القدر على نار متوسطة الحرارة.
3- حركي المزيج على النار بواسطة ملعقة خشبية حتى يغلي جيداً.
4- أبعدي القدر عن النار، اضيفي الزبدة ثم حركي المكونات من جديد حتى تتداخل.
5- أعيدي القدر الى النار من جديد حتى تغلي المكونات ويتشكل مزيج شديد القوام.
6- أبعدي الصلصة عن النار، اتركيها جانباً حتى تبرد ثم شاركيها مع الذ الحلويات.

جربو هذه الطريقة السهلة والسريعه لتحضير صوص الشيكولاته اللذيذ واستعمتعو بطعمه الجميل وكذلك يمكن استخدامه فى تزيين كافة انواع الحلويات او المعجنات .

رابط مختصر

رأيك يهمنا

error: Content is protected !!