حلويات

طريقة تحضير تورتة الخوخ بالكريمة

طريقة إعداد ” تورتة الخوخ” بخطوات بسيطة:

المقادير

  • – 3 بيضات
  • – ½ كوب سكر
  • – ملعقة صغيرة فانيليا
  • – كوب دقيق
  • – كيس بيكنج بودر
  • – ¼ ملعقة صغيرة ملح
  • – علبه خوخ
  • – كوب كريم شانتى
  • – ½ كوب بندق مجروش أو لوز
  • – ½ كوب مربة مشمش
  • – معلقة كبيرة سمن

طريقة الأعداد

  • – نقوم بتسخين الفرن على 180 درجة مئوية
  • – ندهن صينية قطرها 20سم بالسمن والدقيق
  • – نقوم بضرب البيض والسكر والفانيليا جيدًا
  • – نخلط الدقيق مع البيكنج بودر والملح
  • – نضيف السكر إلى البيض ونقلبهما جيدًا بمعلقة خشب من تحت لفوق بخفة
  • – نصب الخليط فى نصف القالب حتى يكون متساويًا ولا يرتفع جانب عن الآخر
  • – ندخل الصينية فى الرف الأوسط فى الفرن
  • – نترك الصينية من 35 إلى 45 دقيقة ويحذر من فتح الفرن نهائيًا
  • – عندما تخرج الصينية من الفرن لا تعرض لتيار هواء وتترك لتبرد تمامًا
  • – تقسم من الوسط، ونقوم بوضع شراب “الخوخ” وندهنها بالمربى
  • – نغلف التورتة بالكريمة وعلى الجوانب نرش المكسرات
  • – نرص قطع “الخوخ” على الوجه، وندهنها بقليل من المربى
  • – توضع التورتة فى الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم

تقييم المستخدمون: 4.75 ( 3 أصوات)

الوسوم

رأيك يهمنا

زر الذهاب إلى الأعلى
error: Content is protected !!

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock