حلويات
طريقة عمل شاتو الشيكولاته
المكونات
- 1/كوب دقيق
- 2 بيضة
- 4/3 كوب زيت
- 1/2 كوب حليب
- كوب سكر ناعم حبيبات
- 1/2 كوب كاكاو خام
- 2 معلقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 معلقة فانيلا
- رشة ملح
طريقة التحضير
- في الخلاط ضعي اللبن مع السكر واخفقيهم جيدا
- ثم ضيفي الزيت واخفقيه وكل ما تضيفي مكون اخفقيه على حدة مع باقي المكونات
- ضيفي الكاكاو واستمري في الخفق
- ثم ضعي جزء من الخليط جانبا
- ومع باقي الخليط ضيفي البيض والبيكنج بودر والدقيق واستمري في الخفق
- ثم ضعي الخليط في قالب الفرن واتركيه لينضج
- وبعد النضج ضيفي خليط الكاكاو المتروك جانبا وزيني به القالب
- قطعيه حسب الرغبة او نفس شكل الجاتو وقدميه
