كيك بالكاكاو بدون حليب , طريقة عمل كيك الشوكولا

Nora Non
حلويات
Nora Non9 يوليو 2020آخر تحديث : منذ سنة واحدة
كيك بالكاكاو بدون حليب , طريقة عمل كيك الشوكولا

كيك بالكاكاو بدون حليب , طريقة عمل كيك الشوكولا

كيك بالكاكاو بدون حليب , طريقة عمل كيك الشوكولا

تتميز وصفة حلوى كيك بالكاكاو بدون حليب بإنها وصفة بمكونات بسيطة جدا وسهلة، فهذه هي الوصفة المثالية لكم، بالنظر إلى كون الكيك سريع التحضير ومكون من الطحين والسكر والكاكاو والزيت والماء، مع كريمة الشوكولاته الشهية للتزيين ومذاقه رائع مع القهوة أو الشاي حسب المذاق الذي نرغب فيه، إليكم الطريقة البسيطة في تحضيره.

المقادير :

  • ملعقة صغيرة من بيكنغ صودا
  • ملعقة صغيرة من فانيليا سائلة
  • ملعقة صغيرة من الخل الأبيض
  • ثلث كأس من زيت نباتي
  • كأس من الماء
  • كأس ونصف من الطحين
  • كأس من السكر
  • ربع كأس من البودرة كاكاو غير محلى
  • نصف ملعقة صغيرة ملح

مقادير التزين :

  • كلأس من سكر بودرة
  • ملعقة كبيرة من الكريمة
  • ربع ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
  • ملعقتين كبيرتين من زبدة
  • ربع كأس من الكاكاو

طريقة التحضير :

  1. في البداية نخلط الطحين والسكر والكاكاو والملح والبيكنغ صودا في وعاء كبير حتى تمتزج جميعها، ونخلط في إناء آخر كل من الفانيليا والخل والزيت والماء ونحركهم، ثم نضع المكونات الرطبة فوق الجافة ونخلطها حتى تمتزج كلها.
  2. ثم نسكب مزيج الكيك في القالب بعد دهنه بالزبدة ثم نحمي الفرن لدرجة حرارة لا تقل عن 350 درجة تقريبا، ونضع الكيك بالفرن لمدة لا تقل عن 30-35 دقيقة تقريبا، ونخرج الكيك من الفرن ونتركه يبرد وبينما نحضر كريمة التزيين نذوب الزبدة في قدر صغير ثم نضيف الكاكاو ونحركهم جميعا.
  3. وفي الأخير نضع مزيج الشوكولاته في إناء ونضيف السكر البودرة والكريمة والفانيليا ونخفق على سرعة بطيئة وثم على سرعة متوسطة لمدة لا تقل عن 5 دقائق حتى يصبح المزيج كريميا وندهن به الكيك، وبذلك يصبح جاهزا للتقديم. بالصحة والهناء.
كلمات دليلية
رابط مختصر

رأيك يهمنا

error: Content is protected !!